Midye Tadında Tavuk Şiş

Midye Tadında Tavuk Şiş

Midye tadında tavuk şiş tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram tavuk kalça
2
1 şişe soda
3
1 adet yumurta
4
5 yemek kaşığı un
5
1 yemek kaşığı tavuk baharatı
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 tatlı kaşığı pul biber
8
1 çay kaşığı köri
9
1 su bardağı sıvı yağ
10
1 su bardağı süzme yoğurt
11
2 yemek kaşığı galeta unu
12
2 yemek kaşığı ceviz içi
13
2 diş sarımsak
14
1 yemek kaşığı mayonez
15
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Derince bir kabın içine yumurtayı kırıp çırpalım. Un ve baharatları ekleyip soda ile bulamaç haline getirelim. Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini bu bulamaca bulayıp mümkünse buzdolabında iki saat veya daha fazla bekletelim.

2

Beklettikten sonra çöp şişlere takalım. Bir süre bu şekilde bekletelim. Bulamacın fazlası süzülsün.

3

Sıvı yağı tavaya koyup ısıtalım. Çöp şişleri çevirerek, altın sarısı renk alana kadar kızartalım. Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirelim.

4

Yanında servis edeceğimiz tarator sos için tüm malzemeleri karıştırıp çırpalım. Bu isteğe bağlı, dilerseniz yanında pilav ve salata ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle