Meyveli Buzdolabı Cheescake

Meyveli Buzdolabı Cheescake

Kekin bir katını kalıbın tabanına yerleştirin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Sade veya kakaolu pandispanya keki
2
225 gram Ülker Labne peynir
3
2 adet yumurta sarısı
4
20 gram toz jelatin
5
45 gram su
6
190 gram krema
7
2 adet yumurta beyazı
8
75 gram toz şeker
9
250 gram vişne
10
Yarım paket beyaz çikolata
11
üstünü süslemek için pudra şekeri

Tarif

1

Kekin bir katını kalıbın tabanına yerleştirin.

2

Labne peyniri ve yumurta sarısını çırparak kremamsı bir kıvama getirin ve bir kapta bekletin.

3

Mis kremayı ayrı bir kapta tel yardımıyla çırpın.

4

Yumurta akı ve toz şekeri mikserde çırparak kar haline getirin.

5

Kaynamamasına özen göstererek jelatin ve suyu ocakta eritin.

6

Bütün malzemeleri karıştırın ve kalıptaki kek tabanının üzerine dökün.

7

Vişneleri dolgu malzemesinin içine gelişigüzel yerleştirin.Kekin kalan katını en üste kapatın.Cheesecake’ i en az 6 saat buzdolabında ya da 2 – 3 saat dondurucuda bekletin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle