Meyve Salatası
Yaz aylarının en sevilen meyveleriyle nefis bir salata hazırlamaya ne dersiniz?Vanilyalı dondurmave zencefilli sos ile zenginleştirilen bu salatayı, ara öğünlerde tüketebilirsiniz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 elma2
2 nektarin3
4 kayısı4
2 kiraz5
200 gr kavun6
200 gr karpuz7
2 top vanilyalı dondurma8
150 gr zencefil taze ve küp şeklin de kesilmiş9
1 çay kaşığı dövülmüş tane karabiber10
3 defne yaprağı11
3 dal taze nane12
1 çubuk tarçın13
500 ml su14
500 gr toz şekerTarif
1
Sos için, su ve şekeri tencereye alıp karıştırın. Zencefil, tane karabiber, defne yaprakları, taze nane ve tarçını ilave edip 10 dakika kadar kaynatın.
2
Ocaktan alıp derin bir kaba süzün ve soğumaya bırakın. Bir su bardağı kadarını ayırıp salata sosu için bekletin.
3
Elma, nektarin, kavun ve karpuzu temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kayısı ve kirazların çekirdeklerini çıkarıp bütün meyveleri zencefilli şurubun içine atın.
4
Buzdolabında soğumaları için en az yarım saat bekletin. Meyveleri servis tabağına alın. Vanilyalı dondurma ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.