Merengli Kakaolu Pasta
Çelik kabın içine şeffaf streç döşeyin. Labne, agave ve kakaoyu çırpın, içine doğranmış meyveleri ekleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta ile mereng (Bkz. beze tarifi)2
100 g tatlandırıcılı kurabiye3
20 g tereyağı (Erimiş)4
200 g labne5
50 ml agave veya bal6
2 yemek kaşığı kakao7
Çilek veya frambuaz8
15 cm çapında yuvarlak çelik kap9
PürmüzTarif
1
Çelik kabın içine şeffaf streç döşeyin. Labne, agave ve kakaoyu çırpın, içine doğranmış meyveleri ekleyin.
2
Kurabiyeyi rondodan geçirin, erimiş tereyağı ile karıştırın.
3
Kalıba labneli karışımı boşaltın üstünü kurabiye ile kaplayın ve düzeltin. Bu şekilde en az 5 saat buzdolabında bekletin.
4
Merengi hazırlayın. Pastanın üzerine tabak kapatıp ters çevirerek kalıptan çıkartın. Üzerini (Yuvarlak tarafını) mereng ile kaplayın ve kaşığın altıyla gelişi güzel şekiller yapın. Pürmüz ile yakın ve servise kadar buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun.