Mercimekli Bulgur Pilavı
Bu pilavın tadı müthiş ve çok sağlıklı. Üstelik tam bir protein deposu. Bu yüzden mercimekli bulgur pilavı hemen denensin!
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 çay bardağı yeşil mercimek2
1 çay bardağı zeytinyağı3
2 su bardağı bulgur4
3,5 su bardağı su5
1 çay kaşığı tuzTarif
1
2 çay bardağı yeşil mercimeği haşlayın.
2
O sırada 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 soğanı kavurun. Üzerine 2 su bardağı bulgur ekleyin ve onu da kavurun.
3
Biraz kavrulunca 3.5 su bardağı su ve mercimekleri ekleyin kaynamaya bırakın, kapağını kapatın ve demlensin. Afiyet olsun.