Mercimek Ve Bezelye Salatası

Mercimek Ve Bezelye Salatası

Mercimek ve bezelye salatası, kolayca uygulanabilenyemek tarifleriarasında üst sıralarda...Mercimek ve bezelyeleri tuzlu suda ayrı kaplarda haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup ezin. kırmızı soğanı soyup doğrayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı iç bezelye
2
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
3
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4
1 çay kaşığı kimyon
5
1 kırmızı soğan
6
1 tutam rendelenmiş taze zencefil
7
1 çay kaşığı kişniş çekirdeği
8
2 çay kaşığı siyah hardal çekirdeği
9
2 diş sarımsak
10
3 çorba kaşığı limon suyu
11
1/3 su bardağı nane yaprağı

Tarif

1

Mercimek ve bezelye salatası, kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda... Mercimek ve bezelyeleri tuzlu suda ayrı kaplarda haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup ezin. kırmızı soğanı soyup doğrayın.

2

1 çorba kaşığı yağı tavada kızdırıp kimyon, hardal ve kişniş çekirdeklerini kavurun. Sarımsak ve zencefili de ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.

3

Mercimek, bezelye ve baharatları geniş bir kapta harmanlayın. Üzerine kalan yağ, soğan, limon suyu ve naneyi ekleyip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle