Mercimek Krebi
Hafif, pratik, lezzetli bu üç özelliğin ortak noktada buluştuğu bir tarif mercimek krebi tarifi. Zamandan kazandırıp lezzetten ödün vermeyen tarif sizlerle.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı kırmızı mercimek2
1 adet yumurta3
1 çay bardağı süt4
1 yemek kaşığı kabartma tozu5
1/4 demet maydanoz6
1 çay kaşığı (silme) tuz7
1 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Mercimeği bir gece önceden suya koyup ıslatın.
2
Islanan mercimeği blender yardımıyla hiç tane kalmayacak şekilde çekin.
3
Maydanozu ince bir şekilde kıyın.
4
Blenderda pürüzsüz hale getirdiğiniz mercimeğin içine yumurta, süt, kabartma tozu ve maydanozu koyup karıştırın.
5
Yapışmaz bir tava seçin ve kızdırın. Kızdırdığınız tavayı zeytinyağıyla yağlayın.
6
Tavaya krep karışımından kepçe yardımıyla dökün. Krebin üzerinde gözenekler oluşunca diğer tarafını çevirin ve pişirmeye devam edin. Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.