Mercimek Ekmek

Kahvaltıda yiyebileceğiniz mercimek ekmek, kırmızı mercimek ile hazırlanır. Diyet listeleri için de uygun olan mercimek ekmek, doyurucudur. Yemeklerin yanında 1 dilim olacak şekilde tüketebilirsiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek

1/2 su bardağı yoğurt

1/4 su bardağı zeytinyağı

2 yumurta

1 demet dereotu

1 paket kabartma tozu

Tuz

1 tatlı kaşığı çörek otu

Tarif

Öncelikle kırmızı mercimekleri bol suyla yıkayın. Ardından suyla dolu bir tencereye koyarak bir gece bekletin.

Ertesi gün yumuşayan mercimeği köpüğü gidene kadar yıkayın.

Mercimekleri rondoya koyun. Üzerine yoğurt, zeytinyağı ve yumurta ekleyerek öğütün.

Daha sonra dereotu, kabartma tozu ve tuz ilave edin.

Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine dökün. Üzerine çörek otu serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle