Mercimek Ekmeği
Hem tok tutan hem de çok doyurucu bir tarif karşınızda. Mercimek ekmeğini mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı kırmızı mercimek2
4 adet yumurta3
1/2 su bardağı zeytinyağı4
1 su bardağı yoğurt5
100 gram peynir6
1 yemek kaşığı çörek otu7
1 yemek kaşığı susam8
3-4 dal maydanoz9
3-4 dal dereotu10
1 paket kabartma tozuTarif
1
Geceden suya koyduğumuz mercimeklerin suyunu süzelim. Kabartma tozunu yoğurtla karıştırıp bir kenara alalım ve maydanozları ince ince kıyalım.
2
Mercimekleri robotta veya blenderla pütür kalmayacak şekilde çekelim. Sırasıyla bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Yağlanmış tepsiye dökelim.
3
Önceden ısınmış fırın da 180 derece de 35-40 dakika pişirelim (her fırının pişirme süresi farklı olabiliyor kontrollü olalım) Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun.