Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı mercimek

1 adet orta boy soğan

1 adet orta boy patates

9,5 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı tereyağı

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Soğanları küp küp kesip tencerede kavuralım.

Patatesleri küp küp kesip 5 dakika tencerede kavuralım.

Mercimekleri 3-4 defa yıkayalım nişastaları iyice çıksın.

Mercimekleri tencereye alalım.

Sıcak suyumuzu ekleyelim.

Baharatlarını koyup kısık ateşte 20 dakika pişirelim.

20 dakika sonunda tereyağı koyup blenderla çekelim çorbamızı. Afiyet olsun