Mercimek Böreği

Mercimek Böreği

Mercimek böreği tarifi ile ister kahvaltılarınızda ister çay saatlerinizde afiyetle yiyebileceğiniz unsuz, glutensiz nefis bir tarif hazırladık!

55
dakika
138
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı kırmızı mercimek
2
2 adet yumurta
3
2,5 su bardağı su
4
200 gram beyaz peynir
5
4 dal taze soğan
6
1/2 demet maydanoz
7
3-4 dal dereotu
8
4 yemek kaşığı yoğurt
9
1 yemek kaşığı tereyağı
10
1 çay kaşığı tuz
11
1 çay kaşığı karabiber
12
1 tatlı kaşığı çörek otu
13
1 çay kaşığı susam

Tarif

1

Mercimekleri yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve üstüne 2,5 bardak suyu ekledikten sonra suyunu çekene dek pişirin.

2

Ocaktan alın ve sıcakken içine tereyağını ekleyip, tereyağı eriyene dek karıştırın.

3

İçerisine yumurtaları kırın ve yeşillikleri ince ince doğrayıp karıştırın.

4

Peyniri ve yoğurdu da ekledikten sonra baharatları ilave edip, güzelce harmanlayın.

5

Yağladığınız bir fırın kabına karışımı dökün.

6

Üstüne çörek otu ve susam gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ve ılık olarak servis edin.

Besin Değerleri

138
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle