Melek Kek
Dolapta kalmış yumurta beyazlarını değerlendirmek hiç bu kadar pratik ve lezzetli olmamıştı. 3 malzemeyle nefis bir kek hazırlıyoruz.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 adet yumurta beyazı2
210 gram toz şeker3
125 gram unTarif
1
Yumurta beyazlarını biraz köpürtün.
2
Azar azar şeker ekleyip mikserin hızlı ayarında çırpın.
3
Mereng yapar gibi sert köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
4
Unu eleyerek ilave edin.
5
Spatulayla katlayarak homojen kıvam elde edin.
6
Kalıba aktarıp 160 derecede yaklaşık 40 dakika kontrollü pişirin.