Mekik

Çay saatleriniz kuru kuru gitmez. Mekik ile ağızlar tatlansın, sohbetler ballansın! Pastanelerde yediğiniz o nefis vişneli mekiklerin tarifi burada!

dakika

376

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)

1 su bardağı pudra şekeri

4 adet yumurta

1 su bardağı un

1/2 su bardağı toz badem

1 paket vanilin

1 kase vişne (çekirdekleri çıkartılmış)

Mekik için geniş bir kasede pudra şekeri ile tereyağını alın ve çırpın.

Yumurtaları teker teker içerisine ilave edip harcınızın yumurtalarla iyice bütünleşmesini sağlayın.

Un, toz badem ve vanilini ekleyin, karıştırın.

Mekik kalıbına kaşık yardımıyla harçtan paylaştırın.

Üzerlerine birer tane vişne yerleştirin.

Önceden ısıttığınız 170 derece fırında kenarlardan ortaya doğru hafif altın rengini alana kadar, yaklaşık 25 dakika pişirin.

Pişen mekikleri oda sıcaklığında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Mekik hazır. Afiyet olsun!

376

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ