Maydanoz Ve Sarımsaklı Düğüm Ekmek
Kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 ml ılık su2
60 ml ılık süt3
2.5 su bardağı ekmek unu4
1 yemek kaşığı toz şeker5
1 paket instant maya6
1 tatlı kaşığı tuz7
3 yemek kaşığı zeytinyağı8
2 diş sarımsak (küp doğranmış)9
1 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)10
3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz11
TuzTarif
1
1. Kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın.
2
2. Zeytinyağı, süt ve suyu ekleyin.
3
3. Hamuru 5-6 dakika yoğurun.
4
4. Üzerini örterek 1 saat mayalandırın.
5
5. Hamuru 15 parçaya bölüp şeritler halinde yuvarlayın.
6
6. Her bir şeridi düğümleyip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
7
7. Üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.
8
8. 200 derece fırında pişirin.
9
9. Kıyılmış maydanoz, sarımsak, tuz, tereyağı ve zeytinyağını bir kapta iyice karıştırın.
10
10. Fırından çıkardığınız ekmekleri hazırladığınız karışıma bulayın.
11
11. Servis yapın.