Mayasız Yoğurtlu Poğaça

Mayasız Yoğurtlu Poğaça

Poğaça tarifleri arasında en lezzetli ve farklı olanlarından nefis mi nefis mayasız yoğurtlu poğaça tarifi ile karşınızdayız.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
2
1 su bardağı yoğurt
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1 paket kabartma tozu
5
1 paket karbonat
6
2 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı toz şeker
8
4 su bardağı un
9
1 kase peynir

Tarif

1

Tüm sıvıları tuz ve şekeride ekleyerek karıştırıp üzerüne kuruları eleyerek koyup yoğurun.

2

Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra üzerini kapatıp 15dk dinlendirin.

3

Dinlenmiş hamurdan cevizden az büyük parçalar alıp elinizde açıp içine koymak istediğiniz harcı koyup kapatın.  İster yuvarlak ister uzun nasıl arzu ederseniz o şekilde şekil verin.

4

Ayırdığınız yumurta sarısına biraz sıvıyağ ekleyip karıştıp hamurların üzerine sürün. Üzerine çörek otu,susam koyabilirsiniz. Benim midemi yaktığı için koymadım.

5

180 derece önceden ısıtılmış fırınınıza atın üzeri kızarınca çıkarıp üzerine temiz bir bez örtüp biraz dinlendirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle