Mayasız Simit Poğaça

Kahvaltılık olarak yiyebileceğiniz, ağızda dağılan lezzeti ve pratik yapımıyla bu mayasız simit poğaça tarifini denemelisiniz. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

2 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tereyağ

2 su bardağı (4 yemek kaşığı fazlası) un

3 yemek kaşığı pekmez

1/2 çay bardağı su

1/2 su bardağı susam

1 paket kaşar

Tarif

Bir yoğurma kabına yumurta,sıvı yağ, yoğurt, tuz, kabartma tozu,şeker ve eritilmiş tereyağını katıp karıştırın. Ardından unu katıp önce tahta kaşıkla karıştırın.

Yoğurma kıvamına gelince yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Su ve pekmezi karıştırın. Hamurdan yaklaşık 14-15 adet beze çıkmaktadır.

Bezeler den alıp yuvarlayıp içerisine peyniri koyup kapatın. Tekrar yuvarlayın. Önce pekmezli suya ardından susama batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin.

Üzerine çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

Afiyet Olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle