Mayasız Poğaça

Mayasız poğaça tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

50 gram tereyağı veya margarin

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

3 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 bardak kaşar peyniri

Yumurta beyazı ile sarısını ayırın.

Yumurta beyazına süt, eritilmiş tereyağı, ve sıvı yağı ekleyin ve çırpın.

Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.

Hamur ele yapışmayan hafif sert ama yumuşak bir hamur olacak.

Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, hafif bezeleri açın.

Ortasına kaşar peyniri koyun ve bezeleri köşelerden kapatıp yuvarlayın.

Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede pişirin.

Poğaçaların üstü kızarana kadar pişirin. İçi pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.