Mayasız Pizza Hamuru

Tadına ve görünümüne hayran kalacağınız enfes bir pizza hamuru tarifi. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin.

dakika

399

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 yemek kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı süt

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet yumurta

3 su bardağı un

3/4 su bardağı su

1 çay kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Yumurtayı derin bir kabın içine kırın ve çırpın.

Üzerine yoğurt, süt, tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.

Ardından suyun 1/2'sini ilave edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Güzelce karıştırın.

Kıvamına bağlı olarak su ve un ilave edin. Ele hafif yapışan, cıvık bir hamur elde edin.

Elde ettiğiniz bu hamuru 10-15 dakika kadar dinlendirin. Ardından hamurunuzu, yağlanmış pizza tepsisine elinizi hafifçe zeytinyağına batırarak yayın.

Üzerini dilediğiniz malzemelerle zenginleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin ve afiyetle tüketin.

399

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ