Mayasız Peynirli Cızlak

Mayasız Peynirli Cızlak

Mayasız peynirli cızlak tarifi ile sabah kahvaltıları daha da şenlenecek! Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
1 su bardağı su
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1/2 çay bardağı zeytinyağı
6
2,5 su bardağı un
7
1 küçük kase peynir
8
3-4 dal maydanoz
9
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

2 yumurtayı, tuzu, sütü, sıvı yağı ve suyu bir karıştırma kabına alıp çırpalım. Unu da yavaş yavaş kıvamına göre ekleyelim. (Markadan kaynaklı verdiğim ölçüden az veya daha fazla kullanılabilir.)

2

Peynir ve kıyılmış maydanozu da ekleyelim ve karıştıralım. Tavayı ocağa alıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım, iyice ısıtalım. (Zeytinyağını her defasında koymuyoruz sadece ilk krepten önce koyalım)

3

Isınan tavaya bir kepçe krep döküp tavayı sağa sola eğerek ve kepçenin de arkasının yardımı ile tavaya ince bir tabaka olarak yayalım.

4

Alt tarafı kızardığında çevirip diğer yüzünü de pişirelim. Bu ölçüden 8-9 adet krep çıkıyor. Deneyecek olanlara kolay gelsin, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle