Mayasız Dereotlu Peynirli Poğaça
Mayasız dereotlu peynirli poğaça tarifi ile poğaça tariflerinin en güzellerinden ve en farklı olanlardan birini yapıyoruz.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4,5 su bardağı un2
4,5 yemek kaşığı tereyağ3
1,5 su bardağı yoğurt4
2 adet yumurta5
1/2 demet dereotu6
300 gram peynir7
2 paket kabartma tozu8
1 yemek kaşığı şeker9
1,5 çay kaşığı tuzTarif
1
Unu yoğurma kabına alıp içine kabartma tozu, tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Dereotu ve peynir dışında tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
2
Ele yapışan ama cokta cıvık olmayan bir hamur olucak böylece fırında daha rahat kabarıp şekil alsin.
3
Hamur cok cıvık olursa eger 1-2 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz. Hamurun yoğurma işi tamamlandıktan sonra uzerine dereotu ve peyniri ekleyip güzelce yoğurun.
4
Mandalina büyüklüğünde toplar yapip avuç içinizle hafifçe bastırıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp onceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Pişince çıkarıp soğutun ve servis edin. Afiyetler olsun!