Mayalamadan Dereotlu Poğaça

Mayalamadan Dereotlu Poğaça

Mayalanmadan dereotulu poğaça tarifi ile kıyır kıyır yiyebileceğiniz enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Üstelik çok pratik!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı sıvı yağ
2
1 çay bardağı yoğurt
3
125 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
4
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
5
1 paket kabartma tozu
6
1 tutam dereotu
7
2 su bardağı un
8
1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Tarif

1

Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz. En son unu da ekleyip güzelce yoğuralım.

2

Hamur işlerinde ne kadar güzel yoğurursanız o kadar güzel şekil alır ve kabarır.

3

Eğer vaktiniz varsa 20 dakika üzerini kapatıp dinlendirin.

4

Ama hiç beklemeden de şekil verebilirsiniz (içinde maya olmadığı için mayalanma süresi beklemenize gerek yok. Kabartma tozu kabartacak onu).

5

Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladığımız hamurumuzu ister bir hamur şekillendirici aparat ile ya da klasik yuvarlak şeklini verip, içine peynirini koyuyoruz.

6

En son üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle