Matcha Latte
Sağlıklı ve ferahlatıcı bir seçenek arıyorsanız, evde kolayca hazırlayabileceğiniz matcha latte tarifi tam size göre. Doğal antioksidanlarla dolu matcha tozunun sütle buluştuğu bu lezzetli içecek, özellikle yaz aylarınd…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tatlı kaşığı matcha tozu (seremoni kalitesinde önerilir)2
60 ml sıcak su (80°C civarında)3
150-200 ml soğuk süt (isteğe göre: inek sütü, badem sütü, yulaf sütü vb.)4
4-5 adet buz küpü5
1-2 çay kaşığı bal, akçaağaç şurubu veya vanilyalı şurupTarif
1
Küçük bir kasede matcha tozunu sıcak suyla karıştırın. Tel çırpıcı (chasen) ya da küçük bir el çırpıcısı kullanarak köpürene kadar çırpın. Topak kalmamasına dikkat edin.
2
Geniş bir bardağa buz küplerini ekleyin.
3
Buzların üzerine soğuk sütü dökün. Eğer tatlandırmak isterseniz, bu aşamada şurubu veya balı da ekleyebilirsiniz.
4
Hazırladığınız matcha karışımını dikkatlice sütün üzerine dökün. Katmanlı bir görüntü isterseniz yavaşça dökün.
5
Karıştırarak ya da katmanlı halde pipetle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.