Maş Piyazı
Şef Aydın Demir'den yılbaşı sofralarında farklı tatlar denemek isteyenler için nefis bir tarif.Maş fasulyesive biber ile hazırlanan maş piyazını,ana yemeklerinyanında sunabilirsiniz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gr kuru maş fasulye patlatmadan haşlanmış2
1/2 bağ taze yeşil soğan (doğranmış)3
2 diş sarımsak ezilmiş4
1 adet kırmızı kapya biber (küp doğranmış)5
1 adet sarı Kaliforniya biber(küp doğranmış)6
1 çay bardağı ceviz içi doğranmış7
4 yemek kaşığı nar ekşisi8
1 çay bardağı sızma zeytinyağı9
1 çay kaşığı pul biber10
Yarım demet taze nane (doğranmış)Tarif
1
Tüm malzemeyi karıştırın ve 1 saat dinlendirip servis ediniz.