Marshmallow Şeker Hamuru

1. Marshmallow’ları cam kaseye alarak benmari usulü eritin.

2. Karıştırarak erimesini hızlandırın.

3. Şeker tamamen eriyince daha fazla bekletmeden kaseyi suyun üzerinden alın.

4. Tuz ve suyu ekledikten sonra pudra şekerini de yavaşça ilave edin.

5. Bir çatal veya kaşıkla karıştırın.

6. Pudra şekerini ekledikçe katılaşan hamuru yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.

7. Hamurun üzerine margarin sürüp streç filme sarıp hava almasını engelleyin.

8. Bu şekilde 1 gün beklettin.

9. Şeker hamurunu tekrar yoğurup istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.

10. Ayrıca hazırladığınız hamura yoğurma işlemi sırasında dilediğiniz renkte gıda boyası ekleyerek renklendirebilirsiniz.