Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı kurabiye tarifi ile ağızda dağılan enfes bir kurabiye hazırlamaya buyurun. Tadına doyulmayacak bir kurabiye kendisi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı

1 adet yumurta beyazı

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1/2 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta

2-2,5 su bardağı un

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yemek kaşığı çilek marmelatı

Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Hazırlanan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile iki cm kalınlığında açalım, dilediğimiz bir kalıp ile şekil verelim.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 150 derece fırında fansız 13 dakika pişirelim.

İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üst katının üzerilerine pudra şekeri serpelim.

En son alt katı ile arasına marmelatı sürüp yapıştıralım. Kurabiyelerimiz hazırdır. Afiyet olsun.