Marine Edilmiş Kiraz Domatesler
Düşük kalorili ve lezzetli bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Vegan ve diyet menülerine uygun olarak hazırlanan marine edilmiş domatesler, isteğe göre sade bir şekilde tüketilebilir. Bunun yanı sıra hazırladığınız marin…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kiloluk olgun kiraz domates2
1/4 kırmızı soğan (Piyazlık doğranmış)3
2 diş sarımsak4
1 tutam toz karanfil5
1 tutam tuz6
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı7
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi8
1 limon suyu9
Taze çekilmiş karabiber10
Taze fesleğen (İsteğe bağlı)Tarif
1
Kiraz domatesleri dörde bölün ve ince şeritler halinde doğradığınız soğanla birlikte derin bir kaseye aktarın.
2
Soyulmuş sarımsakları tuz ve toz karanfil ekleyerek havanda macun kıvamına gelene dek döverek kaseye aktarın.
3
Daha sonra zeytinyağı, sirke, limon suyu, taze çekilmiş karabiber ve taze fesleğen ilave ederek domatesleri kaplayacak şekilde karıştırın.
4
1-2 saat süreyle oda sıcaklığında beklettikten sonra servis edin. İsteğe bağlı olarak kızarmış ekmek üzerine veya avokado tost üzerinde de servis edebilirsiniz.