Mantı Makarna
Tadına doyum olmayacak enfes bir makarna tarifimiz var! Hazırladıktan sonra tadına şaşacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket mantı makarna2
400 gram kıyma3
1 adet orta boy soğan4
1 çay kaşığı pul biber5
1 çay kaşığı karabiber6
1 tatlı kaşığı tuz7
2 yemek kaşığı sıvı yağ8
1 tatlı kaşığı pul biber9
2 diş sarımsak10
4 yemek kaşığı sıvı yağ11
1 tatlı kaşığı pul biberTarif
1
Kabımıza kıymamızı alıyoruz içine minik minik doğradığımız soğanları ve baharatlarımızı ekleyip yoğuruyoruz.
2
Hazırladığımız kıymalı harcımızı sıkma torbasına alıp (sıkma torbanız yoksa elimizdedir koyabilirsiniz) makarnaların içine dolduralım.
3
Tenceremize makarna haşlama suyunu koyup suyu kaynatıyoruz. Kaynayan suya doldurduğunuz mantı makarnalarını atıp haşlıyoruz.
4
Haşlanan makarnaları süzüp, tenceremize sıvı yağı döküp makarnalarımızı yağlıyoruz. Küçük bir tavada sıvı yağı kızdırıp içine pul biber atıp sos hazırlıyoruz.
5
Yoğurt ve yağ ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.