Mantarlı Ve Tavuklu Tart

Mantarlı Ve Tavuklu Tart

Mantar ve tavuk etinin muhteşem lezzetini tatmaya ne dersiniz? Yaklaşık 50 dakika da hazırlanan mantarlı ve tavuklu tart nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçelim.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr un
2
100 gr margarin
3
1 çay kaşığı tuz
4
1 kahve fincanı su
5
500 gr mantar
6
2 soğan
7
250 gr tavuk eti
8
3 çay kaşığı sıvı yağ
9
3 çorba kaşığı krema
10
1 demet maydanoz
11
Tuz
12
Karabiber

Tarif

1

Unu hamur yoğurma kabına alın ve ortasını havuz gibi açın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, tuz ve su ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.

2

Üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında 15 dakika bekletin.

3

Tavuk etini haşlayıp küp küp doğrayın. Soğanları soyup rendeleyin. Maydanozu yıkayıp kıyın. Mantarları temizleyip dilimleyin.

4

Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı kavurun. Mantarları ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Maydanoz, tuz, karabiber ve kremayı ilave edin.

5

2-3 dakika pişirip tavayı ocaktan alın. Tavuk etini ekleyip harmanlayın.

6

Hamuru unlanmış zemine alıp bir kez daha yoğurun ve 20 cm çapında yağlanmış tart kalıbına alıp elinizle bastırarak yayın.

7

Üzerine tavuklu malzemeyi yayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun. Dilerseniz, videolu anlatımıyla klasik tavuklu tart tarifi ni de deneyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle