Mantarlı Ve Adaçaylı Lingiuni Makarna
Makarnayı haşlayıp süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket linguini makarna2
25 g tereyağı3
250 g kestane mantarı4
1 diş sarımsak5
4~5 yaprak adaçayı6
Yarım limonun suyu7
Tuz8
Karabiber9
Kırmızı toz biber10
Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniriTarif
1
1. Makarnayı haşlayıp süzün.
2
2. Sosu için tereyağını geniş bir tavada eritin.
3
3. Dilimlediğiniz mantarları ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.
4
4. Ezdiğiniz sarımsak ve adaçayı yapraklarını ilave edip 2-3 dakika daha pişirin.
5
5. Limon suyu, tuz ve baharatları ilave edin.
6
6. Süzdüğünüz makarnayı sosun üzerine ilave ederek iyice karıştırın ve ocaktan alın.
7
7. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın.