Mantarlı Tavuk Sote
Mantarın tavuk ile olan uyumuna bayılacağınız, tadı ile sevdiklerinizi şaşırtacağınız, nefis bir sote tarifimiz var. Bu tarif kaçmaz!
45
dakika
408
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet domates2
2 adet soğan3
1/2 paket mantar4
1/2 paket tavuk bonfile5
1 adet kırmızı biber6
1 adet yeşil biber7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 tatlı kaşığı karabiber9
1 çay bardağı zeytinyağı10
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçasıTarif
1
Öncelikle malzemeleri yıkayın ve domates ile soğan kabuklarını soyun.
2
Soğanları küp küp doğrayın.
3
1 çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün.
4
Soğanların üzerine yeşil ve kırmızı biberi doğayıp ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biraz karıştırdıktan sonra tavukları ekleyip kavurmaya devam edin.
5
Tavuklar beyazlaşıp pişmeye yakın olduktan sonra, mantarı ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
6
Karıştırmadan önce tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştırmaya devam edin.
7
Hepsini karıştırıp mantarın suyu çıktıktan sonra biber salçasını ekleyin. Salça ile karıştırıp üzerini kapatıp mantarın suyu ile pişmesini bekleyin.
Besin Değerleri
408
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ