Mantarlı Strogonof

Bu özel yemeği yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilo dana strogonof

400 gr mantar

200 gr soya filizi

Yarım demet taze soğan

1.5 çorba kaşığı susam yağı

1 çorba kaşığı susam

Tuz

Karabiber

1. Bu özel yemeği yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

2. Dana strogonofları tenceyere alın.

3. 1.

4. 5 çorba kaşığı susamyağı ilave edin.

5. Kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.

6. Diğer tarafta mantarları dilimleyin.

7. Soğanı 5’er cm uzunluğunda verev doğrayın.

8. Soya filiziyle birlikte tuz, karabiber ilave ederek harmanlayın.

9. Hafif pişen etlere ilave edin.

10. Tencerenin kapağını kapatarak tekrar 25 dakika daha pişirin.

11. Son iki dakika kala 1 çorba kaşığı susam ilave ederek pişirme işlemini tamamlayın.

12. Yemeği servis tabağına aktarıp biberiye ile süsleyerek servis yapın.