Mantarlı Somon Kavurma

Kokusu ile tüm mutfağı saracak, hazırlaması oldukça pratik bir yemek tarifimiz var! Mantarlı somon kavurma tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram somon

1 paket istiridye mantarı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet soğan

1 adet kaliforniya biberi

1 adet dolmalık biber

3 yemek kaşığı soya sos

1 yemek kaşığı balık sosu

1 tatlı kaşığı susam

4-5 dal taze soğan

Soğanları tavada yağ ile birlikte soteleyin.

Mantarları da ilave edip yüksek ateşte kavurun. Somonları ilave edin ve 2-3 dakika soteleyin.

Biberleri de ilave edip 2 dakika kadar kavurun.

Son olarak soya ve balık sosu ilave edip güzelce karıştırın.

Ocaktan aldıktan sonra servis tabağına alın. Susam ve taze soğan serpiştirip servis edin. Afiyet olsun.