Mantarlı Makarna
Pratik bir akşam yemeği arıyorsanız bu tarif tam size göre. Mantarlı makarna mantar sote ve makarnayı sevenlere geliyor. Afiyet olsun.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket kalem makarna2
1 paket mantar3
2 adet kapya biber4
1 adet orta boy soğan5
1 yemek kaşığı tereyağı6
3 yemek kaşığı sıvı yağ7
1 tatlı kaşığı pul biber8
1 tatlı kaşığı karabiber9
1 tatlı kaşığı nane10
1 tatlı kaşığı deniz tuzuTarif
1
Makarnayı kaynayan suya ilave edin. 7-8 dakika haşlayın ve süzün. 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve süzülen makarnayı ilave edin.
2
Makarnanız haşlanırken ince kıyılmış soğanı ve kapya biberi soteleyin.
3
Ardından ince dilimlediğiniz mantarları soğan ve kapya biberli soteye ilave edin ve karabiber tuz nane ve pul biberi ilave ederek 15 dakika kadar sotelenmeye bırakın.
4
Mantar sotenizi makarna tenceresine dökün ve makarnanızı ilave ederek kısık ateşte 5 dakika kadar karıştırın.
5
Dilerseniz taze kekikle lezzetlendirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!