Mantarlı Makarna

Mantarlı Makarna

Makarnayı paket üzerindeki süreyi dikkate alarak pişirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Mantarları ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gr makarna
2
350 gr kültür mantarı
3
3~4 dal fesleğen
4
1 çay bardağı toz parmesan peyniri
5
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6
Tuz
7
Taze çekilmiş karabiber

Tarif

1

Makarnayı paket üzerindeki süreyi dikkate alarak pişirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Mantarları ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

2

Makarnayı süzüp mantarlarla harmanlayın. Fesleğenleri ince doğrayıp makarnayla harmanlayın. Tuz ekleyin. Parmesan peyniri ve karabiber serpin. Sıcak servis yapın.