
Mantarlı Makarna
Makarnayı paket üzerindeki süreyi dikkate alarak pişirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Mantarları ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gr makarna2
350 gr kültür mantarı3
3~4 dal fesleğen4
1 çay bardağı toz parmesan peyniri5
3 yemek kaşığı zeytinyağı6
Tuz7
Taze çekilmiş karabiberTarif
1
Makarnayı paket üzerindeki süreyi dikkate alarak pişirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Mantarları ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
2
Makarnayı süzüp mantarlarla harmanlayın. Fesleğenleri ince doğrayıp makarnayla harmanlayın. Tuz ekleyin. Parmesan peyniri ve karabiber serpin. Sıcak servis yapın.