Mantarlı Cevizli Omlet

Mantarseverlerin/et ve et ürünlerini kahvaltıda tercih etmeyenlerin favorisi olacak mantarlı cevizli omlet tarifi sizlerle.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

8-9 adet kültür mantarı

1 demet dereotu

2 yemek kaşığı krem peynir

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı (tepeleme) ceviz

1 çay kaşığı ucu muskat cevizi rendesi

1 çay kaşığı tuz

Mantarları ve dereotunu doğrayın.

Tereyağının yarısını tavaya alın, mantarların arkasını önünü güzelce kızartın.

Yumurta ve krem peyniri çırpın.

İçine muskatı, cevizi ve dereotunu ekleyin.

Mantarları tavadan alın.

Kalan tereyağını tavaya ekleyin.

Yumurtalı karışımı dökün.

Üzerine mantarları dizin.

Altı kızarınca ocaktan alabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)