Mantarlı Beyaz Kinoa Pilavı
Beyaz kinoayı bir tencereye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı beyaz kinoa2
500 g kültür mantarı3
Yarım çay bardağı zeytinyağı4
1 yemek kaşığı tereyağı5
1 soğan6
2 kırmızı kapya biberi7
1 demet dereotu8
1 tatlı kaşığı limon suyu9
Tuz10
3 dal taze sarımsakTarif
1
1. Beyaz kinoayı bir tencereye alın.
2
2. Üzerine 5 su bardağı su ilave edin.
3
3. Kaynadıktan sonra kısın ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
4
4. Ayrı bir tencerede yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyin.
5
5. Küp doğradığınız kırmızı kapya biberi, ince doğradığınız mantarlar, ezdiğiniz taze sarımsak ve limon suyunu ilave edip 3-4 dakika soteleyin.
6
6. Haşlanan YAYLA Beyaz Kinoayı sebzeli karışıma ilave edin.
7
7. Tereyağını ilave edip tuz ile tatlandırın ve 4-5 dakika daha sebzelerle birlikte pişirin.
8
8. İnce kıydığınız dereotunu ekleyip ocaktan alın.
9
9. Ilık servis yapın.