Mantar Soslu Spagetti

Mantar Soslu Spagetti

Makarna suyunu ocağa alın, hazır makarnalar ortalama 8 dakikada haşlanır. Bu süre içinde sosunu hazırlayın; bunun için sos tenceresini ısıtın, mantarları koyun. Yüksek ısıda kavurun, ocaktan alıp tuzunu atın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 g hazır makarna
2
400 g kestane mantarı (İncecik kesilmiş)
3
2 yemek kaşığı krem peynir
4
1/2 su bardağı krema
5
1 yemek kaşığı zeytinyağı
6
Maydanoz, tuz, karabiber
7
Kıyılmış maydanoz ve ince kesilmiş avokado dilimleri

Tarif

1

Makarna suyunu ocağa alın, hazır makarnalar ortalama 8 dakikada haşlanır. Bu süre içinde sosunu hazırlayın; bunun için sos tenceresini ısıtın, mantarları koyun. Yüksek ısıda kavurun, ocaktan alıp tuzunu atın.

2

Makarna haşlandığında sos tenceresini tekrar ocağa alın, krema ve krem peyniri ekleyin, makarnayı maşayla aktarıp karıştırın. En son maydanozu koyup ocaktan alın, avokado dilimleri ile servis edin.