Mantar Kurabiye

Çocukların keyifle tüketeceği, çay saatine eğlence katacak mantar kurabiye tarimizi denemek için malzemeler hazırsa mutfakta buluşalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

65 gram Sütaş Tereyağı

1 adet küçük boy yumurta

65 gram pudra şekeri

60 gram nişasta

2,5 gram kabartma tozu

2,5 gram vanilin

1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un

30 gram kakao

Hamur için, derin bir kasede Sütaş Tereyağı, yumurta, pudra şekeri, nişasta, kabartma, tozu ve vanilini karıştırın.

Üzerine aldığı kadar unu ilave edip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamuru beze haline getirip üzerini kapatıp buzdolabında dinlendirin.

Sertleşmiş olan hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra 3-4 dakika kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın ve her işlemde bunu tekrarlayarak hazırladığınız hamur toplarının üzerine bastırın.

Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alıp 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!