Mantar Kızartması
Mantar kızartması tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram mantar2
1 adet yumurta3
4 yemek kaşığı galeta unu4
1/2 su bardağı sıvı yağTarif
1
Mantarlarımızı nemli bir bezle silerek temizleyelim.
2
Bir kaba yumurtamızı kırıp çırpalım.
3
Başka bir kaba galeta unumuzu alalım.
4
Derin kızartma tenceresine yağımızı alalım ve iyice kızdıralım.
5
Yağımız kızınca mantarları tek tek önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayalım ve kızgın yağa atalım.
6
Mantarlarımızın dışı kızarınca servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.