Mantar Diblesi

Mantar sevenler buraya! Pirinç ve bol soğanla pişen mantarlar nefis bir ana yemeğe dönüşüyor! Mantar diblesi tarifi burada!

dakika

332

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

2 adet soğan

500 gram kültür mantarı

1 çay bardağı baldo pirinç

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1,5 su bardağı sıcak su

1 tutam kıyılmış maydanoz

Pilav tenceresinde sıvı yağ ve tereyağını kızdırın. Soğanı da ilave edip 3-4 dakika kavurun.

Doğranmış mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Yıkanmış ve süzülmüş pirinci ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.

Tuz ve karabiber ile tatlandırıp suyunu ekleyin ve kapağını kapatıp 10 dakika pişmeye bırakın.

Demlendikten sonra servis tabağına alıp maydanoz serpiştirin ve afiyetle tüketin!

332

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ