Manolya Tatlısı
Çay saatlerinde sunabileceğiniz enfes bir tarif. Hafifliği ve şık sunumuyla sofraların favorisi olacak. Ben yapımında çilek kullansam da, muz, şeftali gibi mevsim meyvelerine de yer verebilirsiniz. Alternatif olarakoreo…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Geniş bir tencerenin içine süt, un, yumurta sarısı, nişasta ve şekeri ekleyip güzelce karıştırın.
Malzemeleri orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
Kıvam almaya başladığında ocaktan alın karıştırarak oda sıcaklığında ılıtın.
Bu esnada çilekleri yıkayıp istediğiniz şekilde dilimleyin. Aynı şekilde muzu da dilimleyin.
Bebe bisküvilerini rondodan geçirerek ufak parçalara ayırın.
Puding soğumaya başladığında cam kupların tabanına bir iki kaşık puding ekleyin ve yayın.
Üzerine bisküvi ve çilek parçaları yerleştirin. Tüm bisküviler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
En üst kısmı yalnızca puding koyarak bırakın. Hazırladığınız tatlıları buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Servis edeceğiniz zaman üzerine muz, çilek dilimi ve isteğe göre çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.