Mangal Tadında Tavuk Şiş
Tadı damakta kalacak enfes bir tavuk şiş tarifi... Mangal tadında tavuk şiş tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk göğsü2
1/2 çay bardağı zeytinyağı3
2 çay kaşığı tuz4
1 tatlı kaşığı karabiber5
1 tatlı kaşığı kimyon6
1/2 çay kaşığı köri7
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber8
1 tatlı kaşığı cajun baharatıTarif
1
Öncelikle tavuk göğüslerini yıkayıp suyunun süzülmesini bekliyoruz.
2
Daha sonra tavukları küp küp doğruyoruz ve üzerine yağını tuzunu ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3
Vakit varsa bu karışımda 2-3 saat bekleyelim iyice içine çeksin.
4
Sonra tavukları çok sıkı olmayacak şekilde şişlere diziyoruz ve ızgarada ya da tost makinesinde pişiriyoruz. Şiş olarak tost makinesinde pişirecekseniz çöp şişler de kullanabilirsiniz.
5
Piştikten sonra afiyetle yiyoruz. ellerimize sağlık afiyet olsun.