Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanatları
Mangal tadında fırında tavuk tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram tavuk kanat2
2 yemek kaşığı yoğurt3
1/2 çay bardağı süt4
1/2 çay bardağı sıvı yağ5
1 yemek kaşığı salça6
3 diş rendelenmiş sarımsak7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 çay kaşığı toz biber9
1 çay kaşığı karabiber10
1 çay kaşığı kuru naneTarif
1
Öncelikle tavukları yıkıyoruz, geniş bir kaba alıyoruz.
2
Ayrı bir yerde sarımsakları rendeliyoruz, yoğurdu ve sütü ilave ediyoruz.
3
Salçayı, baharatları ve tuzu ilave ediyoruz. Tavukları bu sosta iyice harmanlıyoruz. İki saat buzdolabında, üzeri kapalı bekletiyoruz.
4
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine diziyoruz. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Kontrollü pişirin mutlaka. Afiyet olsun.