Mandalinalı Havuç Salatası

Mandalinalı havuç salatası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet havuç

2 adet mandalina

6 dal maydanoz

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı susam

Havuçları temizleyin. Mandalinaların kabuklarını soyun ve ortasındaki beyaz kısmı temizleyin.

Havuçları rendeleyin. Mandalinaları çok küçük olmayan lokmalara bölün. Maydanozun yarısını doğrayın.

Doğradığınız tüm malzemeleri karıştırın. Yağını, nar ekşisini ve tuzunu ekleyip harmanlayın.

Susamı yanmaz tavada rengi dönene kadar kavurun ve salatanın üzerine serpin. Salatayı ayırdığınız maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun.