Mandalinalı Bamya
Akşam yemeklerinde servis etmek için hafif bir zeytinyağlı arıyorsanız, işte karşınızda: mandalinalı bamya tarifi. Mutfağa alalım sizleri.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kilogram bamya2
1 adet soğan3
3 adet mandalina suyu4
1 adet limon suyu5
2 çay kaşığı tuz6
1 adet küp şeker7
5-6 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Zeytinyağını tavaya döküp soğanları kavuruyoruz.
2
Ayıkladığınız bamyaları ekliyoruz.
3
Mandalina suyunu, limon suyunu, tuzunu ve şekeri ekleyip bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
4
Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.