Mandalina Soslu Naneli Panna Cotta

Mandalina Soslu Naneli Panna Cotta

Mandalina soslu naneli panna cotta tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

27
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 mililitre laktozsuz süt
2
200 mililitre krema
3
4 yemek kaşığı bal
4
1 adet çubuk vanilya
5
3 adet yaprak jelatin
6
3 damla nane aroması
7
4 adet mandalina
8
1 yemek kaşığı nişasta
9
1 yemek kaşığı bal
10
1 adet lime rendesi
11
3-4 dilim mandalina

Tarif

1

Süt, krema ve vanilya bir sos tenceresinde kaynatılır.

2

O esnada jelatinler bir kasede soğuk suda 3-4 dakika çözdürülür.

3

Kaynayan karışım kenara alınır ve jelatinler içerisine ilave edilir.

4

Bu aşamada güzelce karıştırılır ki jelatinler karışıma iyice yedirilsin.

5

Son olarak bal ve nane aroması da eklenerek tekrar karıştırılır ve sunum kaselerine bölüştürülerek buzdolabında 2 saat bekletilir.

6

Mandalina sos için mandalina suyu ve nişasta kaynatılır. Kıvam alınca altı kapatılır ve kanara alınır. Ilıdıktan sonra bal eklenir ve bal iyice sosa yedirilir.

7

Dolaptaki panna cottaların üzerine sos bölüştürülür ve buzdolabında 1-2 saat daha bekletilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Orijinal Kaynağı Görüntüle