Mandalina Soslu Muhallebi

Mandalina Soslu Muhallebi

Muhallebinin kıvamını taçlandıracak enfes bir mandalina sosu, bu tarifin güzelliğini anlatıyor. Afiyet olsun!

40
dakika
475
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
3 yemek kaşığı nişasta
3
2 yemek kaşığı un
4
1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker
5
100 ml. sıvı krema
6
1 paket vanilya
7
1 yemek kaşığı kakao
8
1 tatlı kaşığı haşhaş
9
2 su bardağı mandalina suyu
10
2 yemek kaşığı şeker
11
2 yemek kaşığı nişasta

Tarif

1

<p>Tencereye süt, un, nişasta, şekeri ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp kremayı ve vanilyayı ekleyin, iyice karıştırın. Muhallebiyi ikiye ayırın, birinci beyaz kısmına haşhaş ekleyin ve karıştırın.</p>

2

<p>İkinci beyaz kısmına kakao ekleyin, iyice karıştırın.Kaselere önce kakaolu kısmı ekleyin, birkaç dakika bekleyin. Hafif kabuk bağlasın, muhallebiler birbirine karışmasın. Sonra yavaş yavaş haşhaşlı kısmı koyun.</p>

3

<p>En son mandalina sosunu hazırlayın; sos sıcakken koyulmalı. Önceden hazırlamayın, kıvamı koyulaşacağı için üzerine koymanız zor olur.</p>

4

<p>Mandalinaların suyunu sıkın, nişasta ve şekeri tencereye alın. Üzerine mandalina suyunu ekleyip karıştırırarak pişirin. Pişirmeye başladığınızda başından ayrılmayın, çok çabuk koyulaşacak. Koyulaşıp kaynayınca ocaktan alın.</p>

5

<p>Sıcakken dikkatlice muhallebilerin üzerine paylaştırın. Mandalinalı muhallebi hazır. Buzdolabında en az iki saat, vaktiniz varsa bir gece dinlendirin.</p>

Besin Değerleri

475
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle