Mandalina Soslu Muhallebi
Lezzeti hem çok hafif hem de sunumu çok şık olan mandalina soslu muhallebi tarifi damakları şenlendirmeye geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 mililitre süt2
1 tatlı kaşığı vanilin3
1 su bardağı mandalina suyu4
3 çorba kaşığı buğday nişastası5
1 çorba kaşığı esmer şekerTarif
1
Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz. Yarım litre sütün içerisine 2 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 tatlı kaşığı vanilin ekliyoruz.
2
Ocakta kaynamaya başlayana kadar pişiriyoruz, kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
3
Bu esnada mandalina sosumuzu hazırlıyoruz. 1 su bardağı mandalina suyu, 1 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 yemek kaşığı esmer şekeri jöle kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
4
Kuplara muhallebiyi, üzerine de sosunu bölüştürüp önce oda sıcaklığında ardından da buzdolabında soğutuyoruz. Servis ediyoruz. Ellerinize sağlık!