
Mandalina Soslu İrmikli Tatlı
Mandalina sosuyla beraber lezzetini katlayan enfes mi enfes bir irmikli tatlı tarifimiz var. Haydi hemen mutfağa bu leziz tarifin tadını çıkarmaya.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Bisküvileri un haline getirip, eritilmiş tereyağ ile karıştırın. İstediğiniz kalıba yağlı bisküvi karışımını döküp bardakla bastırın, kalıbı buzdolabına kaldırın.
Tencereye, nişasta, şeker, irmik ve bir litre süt ekleyip karıştırın. Ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın içine vanilya ekleyip, karıştırın. Bisküvili karışımın üzerine muhallebiyi gezdirin.
Mandalinaların suyunu sıkın. Nişasta ve şekeri zerdeçalı tencereye alın, üzerine mandalina suyunu ekleyip karıştırarak pişirin. Pişirmeye başladığınızda başından ayrılmayın çok çabuk koyulaşacak.
Koyulaşıp kaynayınca ocaktan alın. İrmikli muhallebinin üzerine gezdirin. Tatlıyı soğuması için en az iki saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında süsleyerek, dilimleyerek servis edin.