Mancar

Karadeniz'in eşsiz lezzeti olan mancar tarifi için adım adım yapılışı burada! Pratik püf noktaları ve en kolay haliyle mancar tarifini hemen yapın!

dakika

110

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 bağ kara lahana

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı mısır unu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mancar için yağ soğan ve mısır ununu tencereye alarak mis gibi kokusu çıkana kadar kavurun.

Salçayı ekleyip biraz da su ilave edip mısır unlarını açın.

Küçük parçalara ayrılmış lahanaları ekleyip kavurun.

Baharatını ilave edip pişmeye devam edin.

Lahanalar diriliğini kaybedene kadar pişirin. Mancar hazır. Afiyet olsun.

110

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ